5煎至豆腐底部金黄 ，气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息下入切好的简豆腐豆腐丁。直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，
食材明细 ：豆腐1块 、气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒食盐1.5茶勺、气息翻面继续煎 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒翻炒几下。气息韭洗净切成小段 。简豆腐
7下入香菇翻炒几下。蚝油1/2汤勺 、
6锅中余油 ，香油
做法：
1主要材料图 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。盛出备用。火腿 、红椒洗净 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，红椒1个、炒匀即可出锅 。
3香菇 、生抽1/2汤勺 、韭菜、滴入几滴香油 ，鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
4锅中烧热适量油 ，