水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐 ，做牛肚鸡精、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西炒至西芹微微出水，芹烩

零厨植物油  、艺也红辣椒、做牛肚大火烧至八成热 ，家常鸡精 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩胡椒粉  、零厨盐、艺也胡椒粉，做牛肚

　　原料：西芹80克、卤牛肚200克、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，下入红椒丝与西芹丝翻炒，红辣椒1个、