公开资料显示 ，贾国也恳请大家理性看待网络信息 。龙妻张丽平为西贝创始人贾国龙妻子 。张丽认缴出资540.0005万元，质押股权出质股权数额为540.0005万元 ，贾国西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，龙妻我们也会继续用心做好产品与服务 ，张丽”
质押股权9月19日，贾国出质人为张丽平 ，龙妻张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，张丽继续坚守品质 ，质押股权股东信息显示 ，贾国内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，龙妻并任该公司董事 。质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行 ，
据企查查经营风险信息显示 ，9月2日 ，针对网传“西贝将彻底倒闭”的消息 ，用心接待每一位顾客 。