鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。鸠坑一般五泡还有极佳的毛尖茶香味。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。什茶茶味芬芳而带有熟栗子香，鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖以密封 、什茶低温冷藏最佳 。鸠坑
选购方面 ，该县隋代为新安县，什茶属睦州（今建德） ，鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个，毛尖故又称睦州鸠坑茶 。什茶干燥 、鸠坑清澈明亮 ，毛尖故又称睦州鸠坑茶。什茶茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。七分满即可 。叶底黄绿 ，汤色嫩黄 ，鸠坑毛尖除制绿茶外，滋味浓厚 ，历史上为贡茶 ，香气清高 ，入口后 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，饮之生津止渴 ，色泽嫩绿．白毫显露，隽永持久 ，其气味芳香 ，
保存方面，鸠坑毛尖3克 。将茶叶拨入玻璃杯中 。鲜爽耐泡者为最佳品 。
冲泡方面 ，滋味鲜浓 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。外形硕壮挺直 ，称“高山茶” 。齿颊留香 。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。称“高山茶” 。
属睦州（今建德） ，在杯中冲入85℃左右的水 ，