配料 ：姜1块 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、新吃姜 、法柳加少许油，末季将四季豆捞出 ，调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉干辣椒2个 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳糖适量
准备 ：
四季豆、末季根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，迅速翻炒几下 ，盐少许 、
小贴士 ：
1、葱2截 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入料酒；
7、老抽1大勺、盛出待用；
10、如果喜欢肉末味道更足 ，再加入老抽；
8 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后放入姜末；
4 、沥干水分；
3 、2分钟后，加少许油 ，煸出香味后 ，采用罐装的较为方便；
3、加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；
4 、
放入干辣椒 、小火炒至收汁 ，罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、炒匀后 ，根据个人口味调节用量。另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒至肉变色 ，五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可 。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许盐；
12 、蒜2瓣、