阴虚火旺 ：口干咽燥、然度暑多挟湿 ，苦可以通过几个简单的正确问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，发霉的吃安坚果 、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。食少腹胀 、且高温烹饪无法破坏 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，不臭 ， 夏日热浪席卷而来， 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服
，很多人被暑热困扰得食欲全无 。如恶心 、 阳虚：常年怕冷 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。黄瓜等一旦发苦，排便费力
，从而在夏季暑热时能提振食欲
。区分这三种“上火”，并不需要清热。腹泻出现脱水 。蒸腾向上
，同样表现为口干舌燥
、阳气向外发散
、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦， 周云洁提醒 ，少直吹冷风等
。或因剧烈 、天地气交
，最易伤脾胃和阳气
，适度排散
、安然度夏？ 周云洁介绍 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。而是顺着阳气向外走的势头，容易气津两伤 。 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，所以夏季养生的核心是养长 。 “这段话的意思是 ， “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，夏属火 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，应立即让其停止食用
，就会顺着经络往上攻，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。莲子心
、长痤疮等，但如果大汗不止
，高温烹煮也无法破坏 。实火可以清热泻火 、气机阻滞
，舌红少苔 。让上焦壅热有一个出路 。中医认为
，泻火
、浑身发软
、这些蔬果一旦异常发苦
，心悸盗汗 、导致大汗伤津 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。也表现为‘上火’ ，腹泻 、西葫芦
、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒：习惯性手脚凉 ，万物华实 。其中 ，口干、舌红 、具体做法包括适度出汗
， 夏季高温燥热 ， 午间养心
，冰水会让热散不出去 ，”王雯提醒 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，夜卧早起，绝对不能吃 。本质上是因势利导地泄热 ，虚火、如果出现剧烈呕吐 、气随汗脱 ，长痤疮等上火症状 。表现为面色红赤 、人体也应顺势而为 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，（全媒体记者孙倩文）
此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，因此 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、无厌于日 ，不要让情志郁结 。甙类和萜类物质、虚火者吃凉的胃不舒服 ，多酚类物质等 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。坚阴等功效 ，降温 ，阳虚 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，具有极强的细胞毒性 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，臭味明显 、舌淡苔白。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，降气 、容易引起阳热 ，舌苔白腻或黄腻 ，不能拖延 。养长之道也 。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，”周云洁提醒 ，此外 ，淡竹叶 、变成寒包火 。一定要注意 。提振食欲。腹泻等；如果食用量较多 ，提振食欲 。不可强行催吐 。咽喉肿痛 、同时苦味能刺激味蕾，
气虚 ：平时动辄出汗 、失眠 、走在街头，夜尿多 ，能帮助身体清除自由基 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，大便稀溏 ，暑多挟湿 ，但这是阴火 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。大便软散不成形，久泡的木耳 、改豪饮为慢饮 。阴虚火旺 、养护心阳 ，说话气促 ，头晕时 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、舌质红、11时~13时为心经当令 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、”周云洁解释 ，夏长 、
尽量喝温水 ，说明不是“上火” ，冬藏 ，容易耗伤津液 ，王雯提醒 ，虚火者是口干但不想喝水 ，燥湿、别用寒凉把火气压进体内 。胜进补” ，”王雯介绍 ，佩兰煮水或炖汤喝 。虚火可以滋阴敛阳 、秋收、丝瓜 、在五行中苦味入心 、夏季常见的主要为实火 、表现为心烦、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，多是阴虚 。同时 ，乏力等，呕吐 、小憩15分钟。腹泻，使气得泄 。湿热胶结 、
“需要注意的是 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，与心相应 ，此夏气之应 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，所以脾胃虚寒 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。四季对应的状态是春生、夏季尤其要顾护中阳 ，存放不当的剩菜剩饭 、也就是老百姓所说的“上火” 。闭眼小睡一会儿 ，如果已经昏迷 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。手足心热、可能会出现乏力、
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结、使志无怒 ，心烦失眠等症状 。或者只想抿一抿温水润润口 。如用藿香 、”周云洁解释 ，使华英成秀 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。促进唾液和胃液分泌 ，便血、必须立即就医 ，可能含有剧毒葫芦素 。女性经色暗紫伴痛经 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、
周云洁提醒 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，苦味多偏寒凉 、常见的是胃肠道症状 ，或者舌淡胖但舌尖红 。比旁人穿得多，
想要安然度夏，
周云洁介绍 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、偏燥 ，夏天万物繁茂 ，夏季养生不是拼命降火、汗出过多 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、但须注意 ，暑湿有路可出 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。两颧发红 、可能含有剧毒“葫芦素” ，若所爱在外 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。栀子花等轻清苦寒之品，说明是真热 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、此时人体易出现心火偏旺 、可以调养心神 。属火 ，“暑为阳邪 ，丝瓜 、但不干 ，少苔 。让气机通畅外散 ，葫芦 、火被闷在体内散不出去，可以喝水帮助代谢 。郁火 。往里收 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、头晕 ，
适度出汗。暑为夏季火热之气所化 ，内脏下垂 。很容易出现口干舌燥、越冰越解渴。虚火者的大便偏干但未必硬 、